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          常見水果的保健功效
          來源: 生命時報  發(fā)表日期: 2015/10/25 閱讀次數(shù): 2381 

              你知道嗎?水果帶給你的可能不僅僅是口感上的享受,還會有一些意想不到的健康作用。近日,美國“健康檔案信息網(wǎng)”最新載文,總結(jié)多項權(quán)威研究刊出“常見水果的保健功效”。

            西瓜護心降壓

            美國佛羅里達州立大學的研究者發(fā)現(xiàn),體重超重的人吃西瓜可降低其血壓值,從而減少心臟病發(fā)作的風險。研究者表示,西瓜中的瓜氨酸和精氨酸有益血管擴張,從而有助調(diào)節(jié)血壓。另外,西班牙一項研究發(fā)現(xiàn),鍛煉前喝西瓜汁有助緩解鍛煉后的肌肉酸痛。研究人員解釋說,引起肌肉酸痛的主要原因是運動產(chǎn)生的乳酸,而西瓜中富含的瓜氨酸具有抗氧化性,能快速消除乳酸。

            櫻桃緩解痛風

            美國波士頓大學一項研究發(fā)現(xiàn),吃櫻桃可以使痛風發(fā)作危險降低1/3以上。研究負責人表示,櫻桃中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平。而尿酸水平過高正是導致痛風的關(guān)鍵病因。此外,櫻桃中的抗氧化成分還可以在人體內(nèi)發(fā)揮抗炎鎮(zhèn)痛功效,吃櫻桃可起到服用鎮(zhèn)痛藥的效果。

            檸檬預防腎結(jié)石

            美國威斯康辛大學的研究人員發(fā)現(xiàn),平時經(jīng)常飲用檸檬水或在水中加入檸檬,都有利于在尿液中產(chǎn)生檸檬酸鹽,該化學物質(zhì)能預防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體,也就是腎結(jié)石。此外,當人體內(nèi)結(jié)石達到一定程度,結(jié)石通過窄小的尿道時就會發(fā)生疼痛,喝檸檬水能緩解排尿時的疼痛。

            石榴防乳腺癌

            美國俄亥俄州立大學研究發(fā)現(xiàn),女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的風險。研究人員分析指出,石榴富含維生素C和E以及鉀、鈣、鐵、碘等微量元素,這些營養(yǎng)素直接影響芳香酶。芳香酶水平降低,乳腺癌危險就更小。石榴中的植物化學物質(zhì)可抑制雌激素的產(chǎn)生,進而防止乳腺癌細胞的增殖和雌激素敏感性腫瘤的生長。

            獼猴桃改善失眠

            臺灣臺北醫(yī)學大學研究人員發(fā)現(xiàn),每天睡前1小時吃2個獼猴桃,睡眠質(zhì)量和睡眠時間都會得到明顯改善。研究負責人分析指出,獼猴桃富含多種抗氧化劑和血清素,有助改善睡眠。另外,獼猴桃中富含的血清素也是一種神經(jīng)傳遞素。有研究表明,血清素偏低與抑郁癥和情緒紊亂關(guān)系密切,也會直接影響到睡眠。

            蘋果防哮喘

            英國研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝蘋果汁,有助于減少哮喘發(fā)作。研究人員猜想,可能是蘋果里的抗氧化劑抵消了環(huán)境污染中有害的氧化作用,發(fā)炎減輕了,所以減少了哮喘發(fā)作。研究人員還指出,蘋果里的抗氧化劑含量特別高,對于增強人體免疫力,以及預防其他許多疾病的發(fā)生都有一定幫助。

            柑橘護腎臟

              來自英國皇家霍洛威大學、倫敦大學和金斯頓大學的研究人員發(fā)現(xiàn),吃橘子、柚子、橙子和檸檬等柑橘屬水果有助于阻斷腎囊腫(一種良性腫瘤,會導致腎功能喪失、高血壓,一般采用腎臟透析治療)的形成。研究者解釋稱,柑橘屬水果中的柚皮素對腎臟有保護作用,建議大家平時多吃這類水果來保護腎臟。

           

           

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