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人吃五谷雜糧，生病傷痛是難免的，但是一旦患了腫瘤，家屬和患者都很緊張，求生的欲望更迫切，道聽途說的事也越多，如海鮮不能吃；辛辣刺激的不能吃。
我們說許多腫瘤患者不敢吃海鮮類的食物，認(rèn)為吃了后會(huì)使腫瘤發(fā)展得快，這是沒有一點(diǎn)科學(xué)依據(jù)的，因?yàn)槟[瘤細(xì)胞的發(fā)展是遵循惡性細(xì)胞的生長規(guī)律、人體的免疫力的強(qiáng)弱來支配的，如果什么也不吃，那么虛弱的人相對(duì)來說免疫力低下，腫瘤細(xì)胞就惡化得快。
海鮮就是指大海中生活的食物，我國有遼闊的大海，魚、蝦、蟹、帶魚、黃魚、海帶、海藻、牡蠣等真是類別繁多，味道鮮美，含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有些還是中醫(yī)中藥治療腫瘤的軟堅(jiān)要藥，如海藻、海帶(昆布)是甲狀腺腫瘤患者的要藥。牡蠣殼有益陰潛陽、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀的療效。綜合上面的例子，說明海鮮不但有食用價(jià)值，而且有許多藥用作用，因此對(duì)腫瘤患者來說，是一道必不可少的食物。
那么，煙、酒、辛辣的食物能不能食用呢?我們說肺癌和煙有密切的關(guān)系，因此煙不能吸，白酒含有高度的乙醇(酒精)，像肝癌、肝硬化患者(長期飲酒造成)，千萬不能沾酒了。胃癌手術(shù)后患者也不能飲酒，黃酒作為調(diào)味品，在魚蟹中放少許是可以的。姜在中藥中有止吐，發(fā)散的作用，在食用中除了調(diào)味外，對(duì)于放療、化療中有惡心、嘔吐的患者菜肴里多放些，有開胃健脾的作用，醋和辣椒也可作為調(diào)味品，但量要少許。由于四面八方的患者，口味不同，往往影響食欲，故作為增加食欲可少吃些�？傊�，為提高腫瘤患者的抗病能力，早日康復(fù)，我們說海鮮類等食物根據(jù)患者的具體情況食用。
（摘錄北京軍區(qū)總醫(yī)院腫瘤科）
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