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食欲不振——少量多餐（提供高熱量、高蛋白點(diǎn)心或飲食）。試用各種溫和的調(diào)味料，經(jīng)常變化烹調(diào)方式和形狀，注意色、香、味的調(diào)配以增加食欲。進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)保持愉快的心情及輕松的環(huán)境。用餐前做適量的活動(dòng)，或少量食用一些開(kāi)胃飲料。若感覺(jué)疲勞，應(yīng)休息片刻，待體力恢復(fù)后再進(jìn)食。盡量少由患者自己烹調(diào)油膩的食物，否則會(huì)影響食欲。
惡心嘔吐——可飲用清淡的飲食，用酸味、咸味較強(qiáng)的食物可減輕癥狀。嚴(yán)重嘔吐時(shí)，可由醫(yī)師指導(dǎo)下服用止吐劑。避免太甜或太油膩的食物。避免同時(shí)攝取冷、熱的食物，否則易刺激嘔吐。少量多餐，避免空腹。飲料最好在飯前30—60分鐘飲用，并以吸管吸吮為宜。在接受放射或化學(xué)治療前2小時(shí)內(nèi)應(yīng)避免進(jìn)食，以防止嘔吐。應(yīng)注意水分及電解質(zhì)的平衡。
味覺(jué)改變——腫瘤通常會(huì)降低味蕾對(duì)甜、酸的敏感度，增加對(duì)苦的敏感，糖或檸檬可加強(qiáng)甜味和酸味。避免食用苦味強(qiáng)的食物，如涼瓜、芥菜等。選用味道濃的食品，如香菇、洋蔥。為增加肉類的接受性，在烹調(diào)前，可先用少許酒、果汁浸泡或混入其他食物中。經(jīng)常變換烹調(diào)方法，以促進(jìn)食欲。
口干——常漱口但不可用漱口藥水，保持口腔濕潤(rùn)，防止口腔感染，。咀嚼口香糖，以刺激唾液分泌。每天攝取2公升的水，可多利用高熱量飲料。茶與檸檬有助于口干感覺(jué)。避免調(diào)味太濃的食物，如太甜、太咸或辣的食物，含酒精的飲料應(yīng)少喝。室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度。食物應(yīng)制成較潤(rùn)滑的形狀，如果凍、肉泥，亦可和肉汁、肉湯一起進(jìn)食，有助呑咽。
舌麻——進(jìn)食時(shí)應(yīng)小心咀嚼。
口腔潰瘍——避免食用酸味強(qiáng)或粗糙生硬的食物，細(xì)嚼慢咽。補(bǔ)充復(fù)合維生素B類，利用吸管吸吮液體食物，進(jìn)食時(shí)食物和飲料要適度。
呑咽困難——正餐或點(diǎn)心盡量選擇質(zhì)軟細(xì)碎的食物，并以勾芡方式烹調(diào)，或與肉汁、肉湯等同時(shí)進(jìn)食可幫助呑咽。使用管飼營(yíng)養(yǎng)品。
胃部灼熱感——避免濃厚調(diào)味品、煎炸、油膩的食物，采用少量多餐，喝少最牛奶有助于癥狀改善。在醫(yī)師指導(dǎo)下服用液體抗酸藥物。
腹痛腹部痙攣——避免食用易產(chǎn)氣、粗糙、多纖維的食物，如豆類、洋蔥、馬鈴薯、牛奶、碳酸飲料等，避免食用刺激性食品和調(diào)味品，少量多餐，食物溫度不可太熱或太冷。
腹瀉——采用纖維素少的食物，以減少大便的體積，避免攝取過(guò)量的油脂、油炸食物和太甜的食物。如腹瀉嚴(yán)重時(shí)，需考慮使用清淡飲食，如過(guò)濾的米湯、清肉湯、果汁及茶等。注意補(bǔ)充水分及電解質(zhì)，并多選擇含鉀量高的食物，如疏菜湯、橘子汁、蕃茄汁，必需時(shí)可使用元素飲食。設(shè)法排除可能引起腹瀉的心理因素，避免食用牛奶及乳制品，少量多餐。
腹脹——避免食用易產(chǎn)氣食物，粗糙多纖維的食物，正餐當(dāng)中不要喝太多湯及飲料，最好在餐前30—60分鐘飲用，若有不適，可輕微散步來(lái)減輕腹脹感，少吃甜食，勿吃口香糖，進(jìn)食時(shí)勿講話以免吸入過(guò)多空氣。
便泌——多選用含纖維素的疏菜、水果、麩皮、全麥面包等，多喝水或果汁，放松緊張、憂郁的情緒，并做適度運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣。
貧血及維生素缺乏癥——針其癥狀及因素，給予治療和食物的補(bǔ)充。
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