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          放、化療病人白細(xì)胞減少時飲食怎樣搭配?
          

          來源： （摘錄北京軍區(qū)總醫(yī)院腫瘤科）  發(fā)表日期： 2009/2/26 9:59:54 閱讀次數(shù)： 2396 
          

          

          

           
          

          腫瘤病人在放療、化療中常見的反應(yīng)是白細(xì)胞減少，此時病人抵抗力下降，營養(yǎng)缺乏，容易發(fā)生感染，所以病人應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)補充，以提高機(jī)體抵抗力。
          

             (1)高蛋白飲食，主要是提高機(jī)體抵抗力能為白細(xì)胞恢復(fù)至正常，提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
          

             (2)高維生素飲食，維生素可以促進(jìn)細(xì)胞的生長發(fā)育。有助于白細(xì)胞的分化和增殖，促使恢復(fù)正常。
          

             (3)嚴(yán)格消毒。此時病人易并發(fā)感染，故在制作食物時應(yīng)嚴(yán)格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。
          

            高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其制品為宜。高維生素食物應(yīng)選擇酵母發(fā)面食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。
          

             將高蛋白食物制成流質(zhì)或半流質(zhì)，易于消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調(diào)時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，并且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。    
          

                                                                                       （摘錄北京軍區(qū)總醫(yī)院腫瘤科）
          

           
          

           
          
				



          


          

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