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海帶肉凍
來源: 互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)表日期: 2009/2/26 16:00:27 閱讀次數(shù): 3398
海帶內(nèi)含有海藻多糖,有較強的抗腫瘤功用,其中“磺;笨蓺绨┘(xì)胞。將海帶泡軟洗凈切絲,帶皮豬肉等量,洗后切小塊,放鍋內(nèi)加適量水,再加桂皮、大茴香等調(diào)味品,用文火煨成爛泥狀,加鹽,盛入方盤內(nèi),晾冷成凍,吃時切成條佐飯食之。該品適用于內(nèi)分泌系統(tǒng)的腫瘤(如甲狀腺、乳腺、前列腺等)病人食用。
2006年 07月 19日
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