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          多吃果蔬纖維可降低乳腺癌復(fù)發(fā)幾率
          

          來源： 新華社  發(fā)表日期： 2009/3/4 8:39:37 閱讀次數(shù)： 1935 
          

          

          

          西班牙《世界報》報道，多吃果蔬、纖維類健康飲食有助于降低乳腺癌復(fù)發(fā)幾率。

          　　美國加州大學(xué)研究人員對乳腺癌與飲食的關(guān)系進行長期研究分析后指出，多吃蔬菜、水果和纖維類食品，減少脂肪攝入量，尤其有助于降低沒有潮熱現(xiàn)象的患者乳腺癌復(fù)發(fā)風(fēng)險。

          　　主持研究的加州大學(xué)公共健康學(xué)教授埃倫·戈爾德指出：“處于乳腺癌早期并有潮熱現(xiàn)象的女性存活幾率更高，癌癥復(fù)發(fā)的風(fēng)險比那些沒有潮熱的患者更低�！比缁颊哐褐写萍に睾枯^高，出現(xiàn)潮熱的可能性就低，而雌激素含量下降，尤其是絕經(jīng)期婦女，潮熱現(xiàn)象就會出現(xiàn)。戈爾德指出，對這兩種情況的乳腺癌患者診斷時要區(qū)別對待。

          　　研究人員將3000名乳腺癌患者分成兩組，一半人每天食用10份果蔬，攝入更多纖維、更少脂肪，另一半人每天食用5份果蔬。研究人員對兩組情況進行比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在吃10份果蔬的人中，僅16％的人7年后會出現(xiàn)復(fù)發(fā)，而食用5份果蔬的人復(fù)發(fā)率為23％。

          　　研究表明，乳腺癌幸存者食用大量果蔬后，能將復(fù)發(fā)風(fēng)險降低31％，而已過絕經(jīng)期的婦女如以果蔬為主，其復(fù)發(fā)風(fēng)險更會降低47％。
          

           
          

                                                                                                                                                2008年 12月 30日
          
				



          


          

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