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          綠茶和蘑菇可降低患乳癌風(fēng)險(xiǎn)
          來(lái)源: 新華社  發(fā)表日期: 2009/3/19 9:47:38 閱讀次數(shù): 2083 

                  澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn),蘑菇和綠茶有助于降低女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。這一研究成果發(fā)表在最新一期《國(guó)際癌癥雜志》上。

            據(jù)法新社18日?qǐng)?bào)道,西澳大利亞大學(xué)研究人員2004年7月至2005年9月對(duì)中國(guó)杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的飲食進(jìn)行調(diào)查后得出了這一結(jié)論。

            研究人員說(shuō),發(fā)達(dá)國(guó)家女性患乳腺癌的比例是中國(guó)女性的5倍到6倍,中國(guó)女性飲食中的大量蘑菇可極大降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。即使每天只吃10克蘑菇也會(huì)有益,而且新鮮蘑菇和干蘑菇的效果是一樣的。

            研究人員還發(fā)現(xiàn),如果既吃蘑菇又喝綠茶,則可進(jìn)一步降低乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。這一發(fā)現(xiàn)將對(duì)利用廉價(jià)飲食方法預(yù)防乳腺癌具有重要意義。

           

           

           

           

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