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          研究證實(shí):煙民吃水果和蔬菜會(huì)增加患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)
          來源: 《北京青年報(bào)》  發(fā)表日期: 2009/4/28 14:05:21 閱讀次數(shù): 1559 

                歐洲一項(xiàng)研究顯示,吃水果和蔬菜可能會(huì)增加煙民患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。荷蘭國(guó)家公共衛(wèi)生及環(huán)境研究所發(fā)現(xiàn),對(duì)不吸煙的人來說,攝入大量水果和蔬菜似乎能降低癌癥風(fēng)險(xiǎn),但是對(duì)于煙民來說,多吃水果和蔬菜似乎有反作用。

            研究報(bào)告指出:“與每天攝入220克或者更少蔬菜和水果的人們相比,那些每天攝入600克或者更多蔬菜和水果的人似乎可降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)的20%和50%。但是,對(duì)煙民而言,吃水果和蔬菜似乎可增大他們患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。因此,想要通過攝入水果和蔬菜來預(yù)防結(jié)腸癌似乎要看人們的吸煙習(xí)慣!

            荷蘭國(guó)家公共衛(wèi)生及環(huán)境研究所官員漢斯·維哈根稱,這并不是說煙民應(yīng)該停止吃水果和蔬菜。他說:“相反,我們的結(jié)論是‘請(qǐng)您停止吸煙’。”研究向歐洲10個(gè)國(guó)家的約50萬人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)8.5年的飲食習(xí)慣和吸煙喜好的調(diào)查。研究作者稱,發(fā)現(xiàn)說明水果和蔬菜中存在的物質(zhì)甚至可能增大香煙煙霧致癌的可能性。維哈根說:“這項(xiàng)研究與以往研究的不同之處是在對(duì)煙民和非煙民加以區(qū)別的同時(shí),我們首次檢查了攝入水果和蔬菜的作用。

           

                   

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