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          研究：日飲1杯含咖啡因的咖啡 降低5%皮膚癌發(fā)病率
          

          來(lái)源： 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)  發(fā)表日期： 2010/1/29 13:18:40 閱讀次數(shù)： 1996 
          

          

          

                 美國(guó)一項(xiàng)研究稱，局部使用或口服咖啡因?qū)^(guò)度日曬引起的皮膚癌有預(yù)防作用。
          

          　　美國(guó)西雅圖華盛頓大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用1杯含咖啡因的咖啡能使皮膚癌發(fā)病率降低5%，去咖啡因咖啡則毫無(wú)效果。
          

          　　盡管咖啡因有助于預(yù)防皮膚癌，但仍需做好防曬工作。統(tǒng)計(jì)資料表明，皮膚癌的高危人群是50歲—60歲男性，生活在內(nèi)地山區(qū)或沿海地區(qū)特別是從事露天作業(yè)者。值得提醒的是，在人類的一生中，大約75%—80%的紫外線照射量是在18歲之前積累的，尤以兒童時(shí)期為多。
          

          　　怎樣喝咖啡才算適量呢?一般以每天攝取的咖啡因不超過(guò)300毫克為宜。用一般的咖啡杯來(lái)算，大約3杯咖啡含有300毫克咖啡因。另外，有些食物如茶、可可、巧克力、可樂(lè)也含有咖啡因，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)都應(yīng)該按量計(jì)算，如平均2杯茶所含的咖啡因相當(dāng)于1杯咖啡。
          

          　　飲用咖啡時(shí)要避免空腹，以免傷胃。孕婦、哺乳期婦女應(yīng)限制飲用咖啡。對(duì)咖啡因較敏感的兒童或容易緊張的人、高血壓病以及心臟病患者，飲用前最好加以斟酌，以減少咖啡因的刺激作用。
          

           
          

           
          
				



          


          

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