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          香菇薏米飯
          

          來(lái)源： 互聯(lián)網(wǎng)  發(fā)表日期： 2009/2/26 16:05:28 閱讀次數(shù)： 2820 
          

          

          

          [原料] 粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
          [制法] 取生薏米洗凈浸透心；溫水發(fā)香菇，香菇浸出液沉淀濾清備用；香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻，加油鹽調(diào)味，撒上清豆上籠蒸熟即可。
          [用法] 三餐做主食用，連服15天。
          [功效] 健脾利濕、理氣化痰。
          [主治] 肝癌患者常用食物。
          [按語(yǔ)] 香菇甘平、為美味珍肴，有益氣不饑、治風(fēng)破血、化痰理氣等功能；薏米助其健脾利濕，清熱排膿。二者均為抗癌佳品。                      
          

           
          

                                                                                                                                              2006年 07月 19日 
          

           
          

           
          

           
          
				



          


          

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