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西紅柿花生大棗粥
來源: 互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)表日期: 2009/2/26 16:03:34 閱讀次數(shù): 2916
大棗和西紅柿含有豐富的維生素C,能增強人體的抗癌作用。西紅柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大棗各30—50克,先煮之,熟時再加入洗凈的粳米100克煮成粥,食用前拌入洗凈切碎的適量西紅柿,每日1—2次。該粥適用于虛弱的癌癥患者,如消化系統(tǒng)(食道、胃、腸、肝、胰、膽)癌癥手術后的病人。
2006年 07月 19日
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