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          淮山枸杞煲水魚
          

          來源： 互聯(lián)網(wǎng)  發(fā)表日期： 2009/2/26 16:16:15 閱讀次數(shù)： 3915 
          

          

          

           
          

          [用料]： 淮山30g，枸杞15g，紅棗5個(gè)，生姜2片，水魚500g 
          

          [制法]：（1）水魚洗凈放鍋內(nèi)，加入涼水，慢火加熱，然后撈起，剖開，去腸，斬件。 
          

                 （2）瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入全部用料， 候水再滾起，改用中火煲3小時(shí)，以少許細(xì)鹽調(diào)味， 即可。 
          

          [功效]： 健脾養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)腎，適用于各種癌癥手術(shù)后陰血虧虛，放療，化療后血虛發(fā)熱，面色萎黃，頭暈?zāi)垦�，口渴咽干，食欲不振者�?/SPAN> 
          

           
          

                                                                                                                                             2006年 07月 19日
          

           
          

           
          

           
          
				

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