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          大蒜茶
          

          來源： 互聯(lián)網(wǎng)  發(fā)表日期： 2009/2/26 16:33:14 閱讀次數(shù)： 3267 
          

          

          

          原料：大蒜頭15克、綠茶2克、紅糖15克。 
          

          制法：將大蒜頭搗成泥后，加綠茶、紅糖，以500毫升水煮10分鐘（高血壓者忌服）。 
          

          功效：大蒜素具有抗癌作用，而綠茶中的兒茶素也是熱門抗癌成分，茶鹼也可去掉大蒜不好的味道。大蒜油不僅能抗瘤的作用，同時能誘發(fā)嗜中性粒細(xì)胞的作用，有研究的作用，大蒜汁液加入粒細(xì)胞，能提高粒細(xì)胞抗腫瘤能力，體內(nèi)研究也顯示，含有0．3％的大蒜液對鼻咽癌細(xì)胞、子宮癌細(xì)胞及肝癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化具有強(qiáng)烈的抑制作用，一般認(rèn)為大蒜油可能有直接或間接破壞癌細(xì)胞染色體的作用。 
          

           
          

                                                                                                                                                2006年 07月 19日
          

           
          

           
          

           
          
				



          


          

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