牛奶和人奶的奶質(zhì)差別很大。人奶含有的維生素E是牛奶的6倍,含硒是牛奶的2倍。人奶富含維生素C,而牛奶中含量頗低,還含有大量的鎂......。由于母乳中維生素和礦物質(zhì)的含量比牛奶多得多,因此母乳不僅營養(yǎng)豐富,還具有防癌作用。
美國伯克利博士在所著《營養(yǎng)抗癌》一書中稱,如果給嬰兒喂牛奶而不吃母奶,這不僅會增加孩子長大后罹患癌癥的可能,母親自己也患癌癥。黎巴嫩醫(yī)院的塞達(dá)爾夫婦在對5000名婦女進(jìn)行了調(diào)查研究后,也得出嬰兒吃母奶是使母親避免乳腺癌的最理想方法的結(jié)論。此項研究發(fā)現(xiàn),在所調(diào)查的婦女中,凡是給一個孩子喂了12個月或兩個孩子喂了9個月奶的婦女,沒有一個得乳腺癌的。因此,伯克利博士奉勸任何希望減少患癌機(jī)會的母親,應(yīng)該給自己的嬰兒喂自己的奶。
2005年 08月 28日