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          多吃牛奶蔬果可防胃腸癌
          來源: 新華社  發(fā)表日期: 2009/2/27 14:29:28 閱讀次數(shù): 2531 
               據(jù)《瑞典日報》28日報道,瑞典一項研究顯示,多喝富含鈣的牛奶和多吃富含維生素B的蔬菜水果,可降低胃腸癌發(fā)病率。

               報道說,這是瑞典卡羅琳醫(yī)學院胃腸學專家蘇珊娜·拉松在對飲食習慣同胃腸癌關(guān)系進行長期研究之后得出的結(jié)論。拉松比較了6萬多名女性和4萬多名男性的飲食習慣,發(fā)現(xiàn)在吃富含鈣和維生素B的食物最多的人群中,胃腸癌發(fā)病率要比那些吃富含鈣和維生素B的食物最少的人低30%到40%。

               拉松認為,總體而言,如果及時改變飲食習慣,多喝含鈣高的牛奶,多吃維生素B含量高的蔬菜水果,至少有五分之一的胃腸癌患者可以避免罹患此病。

               拉松還建議說,為預防胃腸癌,人們還應(yīng)該戒煙,減少糖的攝入,多吃全麥食品,同時保持正常體重和鍛煉身體。

                                                                                                                                                2006年 11月 30日

           

           

           

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